Resep nasi goreng teri – Mencari hidangan rumahan yang lezat dan mudah dibuat? Nasi goreng teri adalah jawabannya. Sajian ini memadukan nasi, teri, dan bumbu rempah yang akan menggugah selera Anda. Ikuti resep kami untuk membuat nasi goreng teri yang sempurna di rumah.
Resep nasi goreng teri sangat sederhana dan hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Anda dapat menyesuaikan bahan-bahan sesuai selera dan ketersediaan, sehingga hidangan ini menjadi fleksibel dan praktis.
Bahan-bahan Resep Nasi Goreng Teri
Untuk membuat nasi goreng teri yang lezat, siapkan bahan-bahan berikut:
- 2 piring nasi putih
- 100 gram teri
- 2 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 3 buah cabai rawit, iris tipis
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 2 sdm minyak goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Teri
Berikut langkah-langkah membuat nasi goreng teri:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Tambahkan cabai rawit dan teri, aduk rata.
- Masukkan nasi putih, aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, dan merica, aduk rata.
- Masak hingga nasi matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Variasi Resep Nasi Goreng Teri
Terdapat beberapa variasi resep nasi goreng teri yang dapat dicoba:
- Nasi Goreng Teri Pedas:Tambahkan cabai rawit lebih banyak atau gunakan cabai merah keriting untuk menambah rasa pedas.
- Nasi Goreng Teri Kemangi:Tambahkan beberapa lembar kemangi yang dipetik untuk memberikan aroma yang segar.
- Nasi Goreng Teri Seafood:Tambahkan udang atau cumi yang sudah dipotong-potong untuk variasi rasa laut.
Tips Membuat Nasi Goreng Teri yang Enak
Berikut beberapa tips untuk membuat nasi goreng teri yang lezat:
- Gunakan nasi putih yang sudah agak dingin, karena nasi yang masih panas akan mudah hancur.
- Goreng teri terlebih dahulu hingga garing, agar teri tidak mudah gosong saat dimasak bersama nasi.
- Jangan terlalu banyak menambahkan kecap, karena nasi goreng akan menjadi terlalu manis.
- Sajikan nasi goreng teri selagi hangat, karena nasi goreng yang dingin akan menjadi keras.
Inspirasi Penyajian Nasi Goreng Teri
Untuk menyajikan nasi goreng teri yang menarik, dapat menggunakan beberapa cara berikut:
- Gunakan piring atau mangkuk berwarna cerah.
- Tambahkan garnish seperti bawang goreng, acar, atau tomat.
- Sajikan nasi goreng teri dengan kerupuk atau emping sebagai pelengkap.
Ringkasan Akhir
Nasi goreng teri adalah hidangan yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat dan disukai banyak orang. Sajikan dengan pelengkap acar atau kerupuk untuk menambah kenikmatan. Selamat mencoba dan rasakan kelezatan nasi goreng teri buatan Anda sendiri!
Ringkasan FAQ
Apakah nasi goreng teri bisa dibuat dengan nasi dingin?
Ya, nasi goreng teri bisa dibuat dengan nasi dingin. Nasi dingin akan lebih mudah terpisah dan tidak menggumpal saat digoreng.
Bagaimana cara membuat nasi goreng teri yang tidak berminyak?
Bagi pecinta hidangan bercita rasa gurih dan pedas, jangan lewatkan resep sate asin pedas yang menggugah selera. Untuk sajian yang lebih menyegarkan, cobalah resep gurame acar kuning yang menyajikan perpaduan harmonis antara gurihnya ikan gurame dengan kesegaran acar kuning.
Gunakan sedikit minyak saat menumis bumbu dan teri. Tiriskan teri sebelum ditambahkan ke nasi untuk mengurangi minyak berlebih.
